Vendeur en boutique H/F

Référence : PIGIER METZ
Etablissement : Metz
Domaine : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)
Type de poste : Contrat d'apprentissage
Type de contrat : Alternance
Secteur : Commerce
Localisation : Metz 57000

Notre école Pigier à Metz recrute pour l’une de nos entreprises partenaires un/une vendeur/euse en alternance dans le cadre de la préparation du BTS Management Commercial Opérationnel.

 

MISSIONS :

  • Préparer les sandwichs pour la clientèle 
  • Anticiper l’organisation d’un rush 
  • Réaliser des préparations alimentaires 
  • Veiller à la sécurité alimentaire (hygiène) 
  • Contrôler le respect des process 
  • Commander nos produits chez les fournisseurs 
  • Réaliser l’entretien et le nettoyage du restaurant 
  • Manager et former les équipes 
  • Assister aux audits trimestriels d’hygiène et prévoir des plans d’action

 

COMPETENCES :

  • Motivation Rigueur 
  • Esprit d’équipe 
  • Rapidité et bonne gestion du stress 
  • Polyvalence 
  • Curiosité

 

LES CONDITIONS DE TRAVAIL : 

  • Vous serez intégré(e) à une équipe de plus de 10 personnes. 
  • Les horaires de travail peuvent être répartis entre 8h00 et 22h30, parfois avec des horaires en coupés. On travaille aussi les week-ends et les jours fériés, mais chaque semaine vous aurez 2j de repos consécutifs. 
  • Vous avez droit à 1 menu offert par l’entreprise lors de votre pause repas. 
  • Lors de votre première année, vous serez formé(e) à tous les postes et aborderez toutes les normes afin de vous rendre expert(e) et exemplaire dans votre rôle de manager. 
  • Lors de la seconde année, vous pourrez être davantage responsabilisé(e) et approfondir les notions de management.

 

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