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Référence : 25032020PERFB

Etablissement : Melun

Type de poste : Manager.euse

Type de contrat : Alternance

Secteur : Restauration rapide

Localisation : Sud Seine-et-Marne et Essonne

Notre Campus Pigier Performance Melun, recherche pour son client historique et exclusif dans le secteur de la restauration rapide, un Manager.euse dans le cadre d’un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation.

missions :

  • Gestion d’une équipe de 15 à 30 personnes, organiser et encadrer les plannings des collaborateurs, gestion des stocks et inventaire, être garant des règles d’hygiène et de la sécurité alimentaire.

PROFIL :

  • Vous êtes titulaire d’un Bac et souhaitez préparer à la rentrée prochaine un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance
  • Vous êtes dynamique, organisé.e, vous savez gérer votre stress, prendre des initiatives et vous possédez un bon sens commercial
  • Une présentation soignée, un excellent sens relationnel et de l 'enthousiasme sont vos atouts
  • Une première expérience dans la restauration serait un plus
  • Véhicule indispensable

MODALITés :

  • Lieu : Région sud Seine-et-Marne et Essonne
  • Secteur d'activité : Restauration rapide
  • Fonction : Manager.euse
  • Type de contrat : Apprentissage - Professionnalisation
  • Rythme : 3 jours en entreprise/2 jours en cours (lundi + mardi)
  • Durée du contrat : 24 mois
  • Date d'embauche : 01/07/2020