Vendeur(se) en boutique

Entreprise spécialisée dans la valorisation des produits du terroir, notre entreprise partenaire s’attache à promouvoir un savoir-faire authentique à travers une offre de qualité. Rejoindre leur équipe, c’est participer à une aventure gourmande et locale, portée par la passion, le partage et l’exigence.

Missions

VENTE 

• Garantir une image de marque positive en offrant un service client exceptionnel
• Mettre en place toutes les actions commerciales et marketing visant à fidéliser les clients
• Développer activement le chiffre d'affaires en mettant en œuvre des stratégies de vente efficaces et propres à l’ADN du groupe
• Promouvoir les produits en les faisant déguster de manière experte (histoire, fabrication, provenance...)
• Proposer des services différentiels : achats par lot, mise sous vide…

GESTION DU MAGASIN

• Assurer l'ouverture et la fermeture du point de vente conformément aux normes de sécurité en vigueur
• Gérer la mise en rayon, le merchandising et le suivi des dates de péremption
• Gérer les stocks et effectuer les commandes nécessaires, conformément au process de commandes magasin
• Veiller à la conformité des produits réceptionnés selon les règles en vigueur
• Viser la diminution des pertes en mettant en œuvre des actions concrètes dans le respect des procédures en cours
• Reconditionner les produits autant que de besoin selon les consignes
• Mettre en place toute action pour limiter la perte et le vol
• Expédier les marchandises aux clients selon le process en place
• Assurer la tenue du magasin dans le respect du plan de nettoyage

CAISSE

• Assurer la tenue de la caisse de l’ouverture à la fermeture du magasin (comptage fonds de caisse, encaissements et recomptage, contrôle de cohérence)
• Tracer les opérations de gestion (commande, réception, retour et perte, caisse) dans le logiciel
• Commander la monnaie selon le process en place

ACTIVITÉS COMPLÉMENTAIRES

• Participer à la bonne intégration des nouveaux salariés

Profil recherché

• Préparer un BTS MCO à Bayonne
• Polyvalent, ouvert d’esprit et curieux
• Excellentes compétences en vente et service client
• Maîtrise du guide produits et process
• Capacité à suivre les règles d’hygiène et de sécurité ainsi que les procédures en vigueur dans le groupe
• Connaissance et intérêt approfondis pour les produits vendus dans les boutiques
• Compétences techniques et organisationnelles pour la gestion des stocks, des commandes et du merchandising
• Goût pour les produits et leur présentation : choix des morceaux pour la dégustation, découpe, esthétique…
• Aptitude à communiquer et à collaborer efficacement avec l’ensemble des services de l'entreprise.
• Autonomie, dynamisme et proactivité
• Flexibilité dans l’organisation du travail
• Anglais et espagnol ; niveau intermédiaire