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Référence : DC_MCO_0508

Etablissement : Nice

Type de poste : Contrat de professionnalisation 24 mois

Type de contrat : Alternance

Secteur : Entreprise de Rôtisserie

Localisation : NICE

Entreprise de Rôtisserie reconnu depuis 4 ans de grande qualité recherche son équipier polyvalent.

Rattaché(e) au directeur du restaurant, vous participez à garantir la qualité de service apportée à chacun de nos clients afin de leurs permettre de passer un agréable moment.

Vos principales missions :

Opérationnelle:

  • Vous participez au bon déroulement du service de l’ouverture à la fermeture du shop.
  • Vous veillez à satisfaire nos clients que ce soit sur place, à emporter ou en livraison dans les délais impartis.
  • Vous participez à la réalisation des plans d’actions pour atteindre les objectifs fixés par votre responsable (hygiène, accueil et service client, qualité, respect des délais et environnement du shop).

Management:

  • Vous participez à l’organisation, la coordination et le suivi du travail des collaborateurs.
  • Vous intégrez, formez et motivez les équipiers et les livreurs dans un esprit d’équipe constant.
  • Vous partagez les valeurs de l’entreprise, les incarnez et les communiquez.

Commerciale: Dans le respect de nos standards de qualité et de délais :

  • Vous supervisez l’accueil, la prise des commandes, le service et l’encaissement de la clientèle sur place et par téléphone,
  • Vous veillez au bon déroulement des livraisons.

Gestion:

  • Vous participez à la validation et au contrôle de la réception des marchandises, de la gestion des stocks et des inventaires.
  • Vous êtes responsable de la vérification et du suivi des caisses et supervisez le suivi administratif.
  • Vous contrôlez le respect de la législation en matière d'hygiène, de sécurité et de droit du travail. Vous veillez à ce que chaque membre de votre équipe respecte les standards de l’enseigne.

Votre profil :

  • Vous disposez idéalement d’une première expérience dans le secteur de la restauration rapide avec des fonctions similaires.
  • Personne de terrain, vous avez le sens des responsabilités et mettez tout en œuvre pour assurer une qualité de service optimale.
  • Vous êtes un bon communicant et veillez à instaurer une ambiance de travail agréable pour vos collaborateurs.
  • Vous êtes flexible et ouvert au travail en coupure.

Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience et rejoindre une entreprise créative et en plein essor, n’attendez plus et postulez!