un Assistant Manager H/F en alternance

Pigier Grenoble, école d’enseignement supérieur, dispense des formations en initial ou en alternance, de niveau bac à bac +3 dans les domaines suivants : management, commerce, marketing, comptabilité, finance, gestion, secrétariat médical et ressources humaines.

Nous recherchons pour une de nos entreprises partenaires, acteur de la restauration, un Assistant Manager H/F en alternance souhaitant effectuer BTS Management Commercial Opérationnel.

Poste basé en région grenobloise – École à Saint Martin d’Hères

MISSIONS :

• Participer aux différentes tâches du quotidien, comme la mise en place de la salle, la gestion du service, la relève de caisse intermédiaire et finale, la fidélisation de la clientèle.
• Participer à la gestion des commandes, des inventaires, du contrôle des achats et des livraisons, des fournisseurs, de la gestion des plannings, ainsi que l'élaboration des comptes rendus
• Participer aux missions relevant de la communication et de l'événementiel, tel que la gestion des demandes de devis, la mise en œuvre des prestations...
• Participer à l'approvisionnement et la gestion des stocks.
• Participer au management et a l'animation d'équipe, tel que la mise en place des plannings de travail, le respect des protocoles, l'évaluation des compétences et des potentiels, la supervision du service, les recrutements avec le responsable, et l'organisation des échanges d'informations avec la salle.

PROFIL :

• Actuellement en formation Bac+ 2 dans le domaine commercial, vous recherchez une expérience enrichissante qui vous permettra d’allier performance et challenge.
• L’écoute, le sens des résultats, le travail en équipe et l’organisation seront des qualités précieuses pour mener à bien vos missions.

MODALITÉS :

• Admis en BTS MCO à l’école Pigier Grenoble
• Type de contrat : apprentissage ou professionnalisation
• Durée : 24 mois - Salaire : à calculer selon votre âge et votre niveau d’études
• Rythme : 2j école / 3j entreprise Pigier vous accompagne et vous aide dans votre recherche d’alternance grâce à son réseau d’entreprises partenaires.

Pigier vous accompagne et vous aide dans votre recherche d’alternance grâce à son réseau d’entreprises partenaires.