Alternance Employé Polyvalent H/F

Vous aimez le contact client, la gastronomie locale et souhaitez évoluer dans un cadre authentique ? Rejoignez notre école Pigier Nîmes en alternance et intégrez l'équipe de notre entreprise partenaire, un restaurant boutique emblématique dans la vente de produits locaux. En tant qu'alternant, vous participerez à l'accueil, au service et à la mise en valeur des produits régionaux tout en préparant votre BTS MCO.

Missions 

Accueil et expérience client : 

• Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Présenter les produits, spécialités et vins régionaux.
• Conseiller et accompagner la clientèle selon ses attentes.

Vie du restaurant 

• Contribuer à l'entretien de la salle et au réassort du comptoir-boutique.
• Participer à la valorisation des produits locaux et du terroir.
• Être un véritable ambassadeur de l'établissement et de ses valeurs.

Service en salle 

• Prendre les commandes et assurer un service rigoureux.
• Participer à la mise en place de la salle et au dressage des tables.
• Effectuer le service à l'assiette et garantir une prestation soignée.

Profil recherché 

• Vous intégrez l'école Pigier Nîmes à la rentrée de septembre.
• Vous préparez un BTS Management Commercial Opérationnel.
• Vous êtes souriant(e), énergétique et motivé(e).
• Vous avez le sens du service.
• Vous appréciez travailler en équipe dans une ambiance chaleureuse.
• Vous avez une appétence pour les produits du terroir et l'art de vivre local.

Modalités 

• Type de contrat : Alternance
• Formation : BTS MCO
• Durée : 24 mois
• Rythme : 3 jours par semaine en entreprise / 2 jours par semaine en formation
• Lieu : Nîmes