Assistant Manager H/F en alternance

Vous préparez un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) au sein de Pigier Clermont-Ferrand, la Business School de l’Alternance, et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et orienté service client ? 

Dans le cadre de son développement, une entreprise partenaire spécialisée en restauration rapide située à Clermont-Ferrand recrute un(e) Employé(e) Polyvalent(e) / Assistant(e) Manager en alternance pour la rentrée 2026. 

MISSIONS : 

• Accueil et service client
• Prise de commandes et encaissement
• Participation à la gestion des stocks et des approvisionnements
• Animation du point de vente
• Appui à la gestion opérationnelle (organisation, gestion d’équipe)
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité 

PROFIL RECHERCHÉ : 

• Vous préparez un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) au sein de Pigier Clermont-Ferrand
• Dynamique et réactif(ve)
• Excellent sens du service client
• À l’aise en équipe
• Organisé(e) et impliqué(e) 

MODALITÉS : 

• Contrat : Alternance
• Démarrage : septembre 2026
• Rythme : 3 jours en entreprise / 2 jours en formation
• Localisation : Clermont-Ferrand (63000)