MANAGER JUNIOR EN ALTERNANCE (H/F)

Dans le cadre de la préparation d'un BTS MCO Management Commercial Opérationnel au sein du campus PIGIER Marseille, nous recherchons pour une entreprise partenaire dans le domaine de la restauration un Manager junior en alternance (contrat d'apprentissage) 

Au sein d'une équipe dynamique, vous aurez pour mission de coordonner votre équipe sur une zone définie du restaurant, en vue d'obtenir une qualité de service optimale, dans le respect des normes et méthodes de production de l'enseigne. A ce titre, vos missions seront les suivantes : 

MISSIONS

• Coordination des équipes de vente et de production
• Suivi du bon respect des normes et méthodes de production 
• Conseil et vente aux clients
• Formation des nouveaux collaborateurs 

PROFIL RECHERCHÉ

• Bon relationnel

• Capacité à fédérer 

• Sens de l'organisation et rigueur 

• Capacité à travailler en équipe 

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

• Tests et entretien de motivation
• Durée du contrat : 24 mois 
• Rythme de l'alternance : 3 jours en entreprise, 2 jours en formation

Vous souhaitez intégrer un BTS MCO à Marseille et êtes intéressé(e) par la voie de l'alternance ? 
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