Assistant(e) gouvernant(e) H/F en alternance
Référence : 172
Etablissement : Bayonne
Domaine : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)
Type de poste : Contrat d'apprentissage
Type de contrat : Alternance
Secteur : Commerce
Localisation : Biarritz 64200
PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE
L’hôtel dispose de 72 chambres toutes catégories confondues (standard à suite) proposant une vue mer ou golf.
L’équipe se compose d’une Gouvernante Générale, une assistante gouvernante ainsi que des femmes/valets de chambre et d’équipiers.
Différents roulements sont proposés: de journée ou de soir pour le service de couverture.
MISSIONS
Vos missions:
- Remise en état des chambres à blanc et en recouche
 - Contrôler les chambres
 - Réaliser le service de couverture
 - Assurer le suivi des clients
 - Etablir le planning des femmes de chambres
 - Gérer les stocks des produits d’accueil
 
PROFIL RECHERCHÉ
- SAVOIR FAIRE
 - Connaissance sur les procédures générales
 - Maintenir au sein des équipes le niveau de motivation nécessaire aux exigences du service
 - Planifier le travail en s’adaptant aux variations d’activités
 - Maintenir pour le client un niveau de service constant
 - Maîtrise des logiciels (pack office, Excel…)
 
- SAVOIR ÊTRE
 - Respectueux
 - Dynamique
 - Polyvalent
 - Motivé
 - Discret