Assistant Manager en alternance

Nous recherchons un Assistant Manager (H/F) en alternance pour rejoindre notre établissement situé à Liévin. Dans le cadre d’un Bachelor Commerce (Bac +3) en partenariat avec l’école Pigier de Lens, vous intégrerez notre équipe pour une durée d’un an. Vous alternerez entre deux jours de formation par semaine et trois jours en entreprise afin de développer vos compétences en gestion et management.

Missions :

• Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant
• Superviser et encadrer l’équipe en assurant une bonne dynamique de travail
• Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
• Veiller à la satisfaction client et garantir un service de qualité
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Contribuer au développement commercial et à la fidélisation de la clientèle

Profil recherché :

• Titulaire d’un Bac +2 ou en cours d’obtention
• Intérêt pour la restauration et le management
• Sens des responsabilités et capacité à travailler en équipe
• Dynamisme, rigueur et aisance relationnelle
• Première expérience en restauration appréciée

Conditions du poste :

• Type de contrat : Alternance (contrat d’apprentissage ou de professionnalisation)
• Durée : 1 an
• Lieu : Liévin
• Formation : Bachelor Commerce (Bac +3) en partenariat avec l’école Pigier de Lens
• Rythme : 2 jours de formation / 3 jours en entreprise

Comment postuler ? 

Envoyez votre candidature en postulant directement à cette offre d'emploi, nous allons vous recontacter dès que possible. 

Rejoignez-nous et développez vos compétences dans un cadre dynamique et formateur.