# Employé rayon charcuterie H/F en alternance

Référence

2026-150

 

Formation(s)

[BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)](/bts-muc-management-unites-commerciales)

 

 

Type de contrat

Alternance

 

Etablissement

[Besançon](/ecole-commerce-besancon)

 

 

Secteur

[Commerce](/alternance-commerce)

 

 [ Je postule ](/depot-de-cv?offer=8509) 

 



  Notre école [Pigier Besançon](/ecole-commerce-besancon) recrute pour l’une de nos entreprises partenaires un employé rayon charcuterie H/F en alternance dans le cadre de la préparation du [BTS Management Commercial Opérationnel](/besancon/bts-muc-management-unites-commerciales).

## MISSIONS :

**Relation client et vente**

- Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle
- Vente de produits de charcuterie et traiteur

**Mise en valeur des produits et gestion du rayon**

- Mise en place et valorisation du rayon (merchandising)
- Approvisionnement et réassort des produits

**Gestion des stocks et des commandes**

- Gestion des stocks
- Suivi des commandes

**Respect des normes d’hygiène et de sécurité**

- Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (chaîne du froid, traçabilité)

**Préparation des produits**

- Préparation et découpe des produits (selon les normes en vigueur)

**Encaissement et gestion des transactions**

- Encaissement et gestion des transactions

## PROFIL :

- Tu prépares un [BTS Management Commercial Opérationnel](/besancon/bts-muc-management-unites-commerciales).
- À l'écoute
- Attentif(ve)
- Dynamique
- Rigoureux(se)
- Structuré(e)
- Esprit d'équipe
- Réactif(ve)
- Sociable

## MODALITÉS :

- **Lieu du poste :** 25660 Saône
- **Type de contrat :** contrat d’apprentissage ou de professionnalisation
- **Formation visée :** [BTS Management Commercial Opérationnel](/besancon/bts-muc-management-unites-commerciales) à [Pigier Besançon](/ecole-commerce-besancon)
- **Modalités d'admission :** dossier de candidature, tests et entretien de motivation



 

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