# Assistant leader au manager en alternance h/f

Référence

AMIMCOAMIBUR

 

Formation(s)

[BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)](/bts-muc-management-unites-commerciales)

 

 

Type de contrat

Alternance

 

Localisation

AMIENS

 

Etablissement

[Amiens](/ecole-commerce-amiens)

 

 

Secteur

[Commerce](/alternance-commerce)

 

 [ Je postule ](/depot-de-cv?offer=8291) 

 



  L'offre ci-dessous est accessible aux étudiants qui intégreront la formation [BTS MCO](/amiens/bts-muc-management-unites-commerciales) au sein de l'école [Pigier Amiens](/ecole-commerce-amiens).

Dans le cadre de votre contrat de professionnalisation ou d'**apprentissage**, vous serez 3 jours en entreprise et 2 jours en cours.

Le Leader assiste le manager ou, le cas échéant, le Directeur, en supervisant une zone de travail. Il respecte les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire et à ce titre, il est garant de l’image.

## Missions : 

- S’assure de la satisfaction client et de la bonne qualité de service
- Contrôle la fluidité et la rapidité de service
- Participe, aide les équipiers sur sa zone de travail pour limiter le temps d’attente des clients

**GESTION OPÉRATIONNELLE**

- Participe sous la supervision du manager aux procédures d’ouverture et fermeture
- Est capable de prendre tous les postes au comptoir et en cuisine
- Veille à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel
- Participe à la réception des matières premières

**GESTION DE L’EQUIPE**

- Anime l’équipe sur une zone de travail
- Sait repositionner les employés // flux
- Respecte et fait respecter les normes d’hygiène et de sécurité
- Applique et fait appliquer les indicateurs de qualité et les actions correctives si besoin
- Participe à la formation des équipiers

## Profil :

- Dynamisme et réactivité
- Rigoureux, organisé
- Positif et entrainant
- Est un exemple pour l’équipe
- Autonome, prise d’initiatives
- ## Modalités :
- Type de contrat : Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation pour le [BTS MCO](/amiens/bts-muc-management-unites-commerciales) au sein de [Pigier Amiens](/ecole-commerce-amiens)
- Rémunération : % du SMIC horaire selon la grille du contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
- Lieu : Amiens
- Début du contrat : Rentrée 2026
- Durée : 24 mois



 

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