# Responsable de salle en alternance

Référence

PIGBES38

 

Formation(s)

[BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)](/bts-muc-management-unites-commerciales)

 

 

Type de contrat

Alternance

 

Etablissement

[Besançon](/ecole-commerce-besancon)

 

 

Secteur

[Commerce](/alternance-commerce)

 

 [ Je postule ](/depot-de-cv?offer=3184) 

 



  Notre école [Pigier à Besançon](/ecole-commerce-besancon) recrute pour l'une de nos entreprises partenaires un(e) responsable de salle en alternance dans le cadre de la préparation du [BAC+2 Responsable d'un Point de Vente](/formation-responsable-point-vente) ou du [BTS Management Commercial Opérationnel](/bts-muc-management-unites-commerciales).

### Missions :

Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu seras formé(e) à l’animation de ton équipe de serveurs(ses) pour apporter une TOP qualité de service à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.

- Ta personnalité te permettra, ainsi qu’à ton équipe, un service en salle de qualité avec un sens du détail inimitable
- Tu apprendras à promouvoir et à vendre les produits de notre carte jusqu’à devenir autonome
- Tu participeras au développement des talents de l’équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien
- Le service n’aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour mission de participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP

### Profil :

Quelle que soit ton expérience, ta motivation pour la restauration et la passion du client feront de toi un collaborateur d’exception

N’hésites pas à être force de proposition pour améliorer la qualité de service, tes idées comptent !

### Modalités :

- Lieu du poste : Vesoul 70000
- Pré-requis : être titulaire d'un diplôme ou d'un titre de niveau 4 minimum (baccalauréat)
- Admission : dossier de candidature, tests et entretien de motivation



 

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