PRESENTATION MC: Dans l’hôtellerie, la fonction « accueil et réception » est prépondérante. La Mention Complémentaire Accueil - Réception prépare, en un an, au métier de réceptionniste dans les fonctions d’accueil, de communication, commerciale et administrative.
CAPACITE A ORGANISER MC: Sélectionner l’information et la documentation (visites de sites, salons...). Actualiser l’information (banques de données). Classer l’information (dossiers clients).
CAPACITE A COMMUNIQUER MC: Argumenter et proposer des solutions. Recevoir, émettre et transmettre tout type d’information, à l’aide d’outils de communication variés.
CAPACITE A REALISER MC: Connaître la clientèle, les produits et la concurrence. Connaître et appliquer la politique de vente de l’entreprise. Proposer et valoriser les produits et services. Concrétiser la vente et assurer son suivi.
CAPACITE A APPRECIER MC: Corriger et ajuster l’action. Rendre compte à la hiérarchie.
CONNAISSANCES ASSOCIEES MC: L’environnement hôtelier et touristique. Géographie économique et touristique de la France. Organisation du tourisme au niveau local et régional. Le cadre juridique de l’activité hôtelière. Organisation de l’entreprise hôtelière.
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